Her spises Osso buco....... Price's version dog røg hele molevitten i en stegeso, som set, hos Klidmoster. OssoBuco. Osso buccoen serveres med et frisk drys i form af gremolata, som er en blanding af frisk hakket persille, citronskal og friskpresset hvidløg TildeMa(d)
Osso buco i stegesoStegesoen sættes i vand en halv time før vi begynder. Opskrift. 3 store skiver kalveskank (ca 500g stykket) Pics - or it didn't happen